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Fungos dematiáceos, também conhecidos pelos nomes comuns de fungos negros (ou leveduras negras, do inglês black yeast), fungos microcoloniais ou fungos meristemáticos, é a designação genérica dada a um grupo diversificado de microfungos de crescimento lento e reprodução maioritariamente assexuada (fungos imperfeitos), caracterizados por apresentarem pigmentação escura devido à presença de compostos do complexo melanínico na sua parede celular.